五(wu)月(yue)端午將至(zhi)，炎(yan)熱的三(san)伏天(tian)氣(qi)也(ye)將到(dao)來了，商丘福達的被CCTV-10<我愛發(fa)明>欄目選為，如將至(zhi)的酷熱天(tian)氣(qi)一(yi)般*的火遍大江(jiang)南北(bei)！
端午節(jie)吃粽子，全國各(ge)地幾乎沒(mei)有例外。不過(guo)，端午節(jie)的(de)傳統食品(pin)，除了粽子，還有綠(lv)豆糕，譬(pi)如武漢、南京和(he)蕪湖等地，這一(yi)天就必(bi)定會吃綠(lv)豆糕。西安(an)人(ren)在這一(yi)天也吃粽子，但是(shi)(shi)要和(he)綠(lv)豆糕一(yi)塊吃，缺一(yi)不可。端午節(jie)給親朋好友贈送禮物，也是(shi)(shi)粽子和(he)綠(lv)豆糕一(yi)塊送，如影隨(sui)形。這是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)歷史悠久的(de)風(feng)俗(su)。
全國(guo)很多(duo)(duo)地方很早就有賣(mai)綠(lv)豆糕的(de)(de)，建(jian)國(guo)初期都是(shi)家庭作(zuo)坊制作(zuo)小食品(pin)，前店后(hou)場，先前多(duo)(duo)半(ban)在端(duan)午節前制作(zuo)并上(shang)市，改革開放以來，一(yi)年四(si)季都有出(chu)售(shou)的(de)(de)，而且新增(zeng)加了一(yi)批食品(pin)企業。現在的(de)(de)食品(pin)企業使(shi)用來生產綠(lv)豆糕，部分食品(pin)企業選(xuan)擇了商丘福達的(de)(de)，產量擴大了，綠(lv)豆糕也比先前精致(zhi)多(duo)(duo)了，增(zeng)加了許多(duo)(duo)新品(pin)種，棗泥餡(xian)，果仁餡(xian)等(deng)，口感很好，后(hou)味(wei)悠長。
為什么要在端午節吃綠(lv)(lv)豆(dou)糕(gao)(gao)，而且和粽子一(yi)塊吃？沒(mei)有聽說有特別(bie)的典故和傳(chuan)說。大家都認為，端午節時候，進(jin)入(ru)夏收夏種大忙，驕(jiao)陽似(si)火，天氣炎(yan)熱，綠(lv)(lv)豆(dou)糕(gao)(gao)清熱消渴，與粽子正(zheng)好是(shi)一(yi)對*搭檔。
商丘福達食品機械有限公司提醒您，端午將至，記得吃綠豆糕避暑祛熱哦！
